
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g sunflower seeds
- 350 g water plus extra for soaking
- ½ orange zest and juice
- 1 garlic clove
- 1 fresh bird's eye chilli trimmed and deseeded if preferred
- 1 spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
- 70 g kale cut into pieces
- ½ Lebanese cucumber
- 4 sprigs fresh basil leaves only
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 1 avocado flesh only
- 1 - 1 ½ tbsp miso paste to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 234.8 kcal / 986.2 kJ
- Fehérje
- 6.2 g
- Zsír
- 20.1 g
- Szénhidrát
- 5.3 g
- Rost
- 5.8 g
- Telített zsír
- 3.6 g
- Nátrium
- 342.8 mg