Eszközök és tartozékok
Sous-vide fish with lemon and herbs
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
4 portions
Összetevők
-
skinless snapper fillets or skinless, boneless salmon fillets4
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
-
fresh parsley plus extra leaves to garnish4 sprigs
-
fresh dill plus extra to garnish4 sprigs
-
lemon4 slices
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
vegetables of choice
-
sauce of choice
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
7.6 mg
Fehérje
1.6 g
Kalória
301.9 kJ /
72.2 kcal
Zsír
6.8 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
1.1 g
Szénhidrát
1.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous vide (TM6) with blade cover
7 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMoroccan prawns with preserved lemon couscous
30p
Teriyaki salmon bowl
1óra 15p
Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)
35p
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40p
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1óra
Tuna poke bowl
1óra
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1óra 25p
Sicilian prawn salad
40p
Salmon and mushroom rice
40p
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1óra
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1óra 50p
Moules Marinière (mussels)
35p