Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 butternut pumpkin, cut into halves lengthways
- 40 g olive oil
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only, finely chopped
- 600 g water
- 100 g quinoa
- 1 red onion, cut into halves
- 1 garlic clove
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 sweet corn cob, kernels removed
- ½ tsp ground cumin
- 20 g currants
- 30 g pine nuts, toasted
- 1 - 2 sprigs fresh coriander, roots, stems and leaves, sliced
- 2 tsp tamari sauce
- sunflower seeds, for sprinkling
- 70 g feta cheese, for crumbling
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 portions
- Kalória
- 7913.6 kJ / 1884.2 kcal
- Fehérje
- 66.3 g
- Szénhidrát
- 170.8 g
- Zsír
- 94.9 g
- Telített zsír
- 20.8 g
- Rost
- 46.8 g
- Nátrium
- 1408.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40 Min
All in one bowl bolognese
40 Min
Beetroot risotto
35min
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1h 15min
Summer dahl
35min
Lentil bolognese
30 λεπτ.
Caribbean curry
40 Min
Soba noodle and tofu salad
35min
Gwinganna biryani (TM6)
25 Std. 20 Min
Mushroom risotto (TM6)
30 λεπτ.
Butternut mac and cheese
45min
Mushroom bolognaise
45min