Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 butternut pumpkin, cut into halves lengthways
- 40 g olive oil
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only, finely chopped
- 600 g water
- 100 g quinoa
- 1 red onion, cut into halves
- 1 garlic clove
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 sweet corn cob, kernels removed
- ½ tsp ground cumin
- 20 g currants
- 30 g pine nuts, toasted
- 1 - 2 sprigs fresh coriander, roots, stems and leaves, sliced
- 2 tsp tamari sauce
- sunflower seeds, for sprinkling
- 70 g feta cheese, for crumbling
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 portions
- Kalória
- 7913.6 kJ / 1884.2 kcal
- Fehérje
- 66.3 g
- Szénhidrát
- 170.8 g
- Zsír
- 94.9 g
- Telített zsír
- 20.8 g
- Rost
- 46.8 g
- Nátrium
- 1408.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tomato and lentil dahl
35min
Mexican stack
45min
Crispy Korean tofu
1h 20 phút
Mushroom risotto (TM6)
30 min
All in one bowl bolognese
40min
Basmati rice in Varoma bundt tin
35min
Soba noodle mee goreng
40min
Vegetarian chilli
35min
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3 godz. 45 min
Pea and garden mint fritters
25min
Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)
40min
Asparagus risotto
40min