Risoni salad with artichoke and feta
TM6 TM5 TM31

Risoni salad with artichoke and feta

3.8 (80 értékelés)

Összetevők

  • 1100 g water
  • 400 g dried risoni pasta, rinsed and drained
  • 2 tbsp extra virgin olive oil
  • ½ tsp sea salt, to taste
  • 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, plus extra leaves for garnishing
  • 130 g feta cheese
  • 340 g marinated artichoke hearts, drained
  • 60 g pine nuts, toasted
  • 100 g sun-dried tomatoes, cut into thin slices
  • 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (weight is pre-draining)
  • 1 tbsp lemon juice
  • 1 pinch ground black pepper, to taste

Tápérték
ekkora adagban: 4 portions
Kalória
13089.9 kJ / 3116.6 kcal
Fehérje
113.7 g
Szénhidrát
350.2 g
Zsír
124.3 g
Telített zsír
28.6 g
Rost
61.4 g
Nátrium
4216.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése