
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 garlic cloves
- 7 sprigs fresh mint leaves torn or cut into pieces
- 40 g lemon juice
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp paprika
- 1 tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 500 g water
- 700 g Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
- 200 g feta cheese crumbled, for garnishing (see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 256.3 kcal / 1076.8 kJ
- Fehérje
- 6.5 g
- Zsír
- 19.2 g
- Szénhidrát
- 11.2 g
- Rost
- 7.6 g
- Telített zsír
- 3 g
- Nátrium
- 759 mg