Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 garlic cloves
- 7 sprigs fresh mint leaves, torn or cut into pieces
- 40 g lemon juice
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp paprika
- 1 tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 500 g water
- 700 g Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
- 200 g feta cheese, crumbled, for garnishing (see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1076.8 kJ / 256.3 kcal
- Fehérje
- 6.5 g
- Szénhidrát
- 11.2 g
- Zsír
- 19.2 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 7.6 g
- Nátrium
- 759 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMashed potatoes for two
30 min
Silky sweet potato mash
25 min
No fail mash potato
20min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1h 45min
Almond biscotti
1sa 10 dk
Caramelised onion jam gravy
2h 5min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1 godz.
Cauliflower mash
25 min
Tarka dal
30 min
Soula's Spanakopita
1sa 35 dk
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1 godz.
Lime and chilli corn
40min