Carrot, feta and mint salad

Carrot, feta and mint salad

4.5 88 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

garlic cloves
2
fresh mint leaves torn or cut into pieces
7 sprigs
lemon juice
40 g
extra virgin olive oil
50 g
ground cumin
2 tsp
paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
500 g
Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
700 g
feta cheese crumbled, for garnishing (see Tips)
200 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 759 mg

Fehérje 6.5 g

Kalória 1076.8 kJ / 256.3 kcal

Zsír 19.2 g

Rost 7.6 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 11.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vegetarian Kitchen 87 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan de Sal

2 h 20 min

Broccoli salad

10 min

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 min

Chhole (chickpea curry) and rice

45 min

Rosemary and thyme polenta chips

1 h

Peanut and soba noodle slaw

20 min

Rosemary meat pies

3 h 30 min

Parsnip and bean mash

25 min

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 min

Warm cabbage dish

15 min

Potato and mushroom gratin

2 h 5 min

Összes megjelenítése