Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

4.7 75 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
8 portions

Összetevők

Salad
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds, plus extra cut into thin slices for garnishing
    2
  • bacon cut into pieces (1-2 cm)
    150 g
  • olive oil
    20 g
  • water plus extra for cooling
    500 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)
    1000 g
  • eggs
    6
Dressing
  • mayonnaise (see Tips)
    200 g
  • wholegrain mustard
    20 g
  • balsamic vinegar
    2 tsp
Assembly
  • Parmesan cheese shaved, plus extra for garnishing
    60 g
  • ground black pepper
    1 pinch

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 603.1 mg
Fehérje 14.5 g
Kalória 1676.4 kJ / 399.2 kcal
Zsír 28.7 g
Rost 3.7 g
Telített zsír 5.7 g
Szénhidrát 19.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése