Eszközök és tartozékok
Tuscan bean soup
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)70 g
-
fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only2 sprigs
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
brown onion (approx. 75 g)½
-
garlic cloves2
-
olive oil20 g
-
pancetta cut into cubes (1 cm)150 g
-
celery stalks cut into cubes (1 cm)2
-
carrot cut into cubes (1 cm)1
-
zucchini cut into cubes (1 cm)100 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
canned cannellini beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
water400 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
dried chilli flakes1 tsp
-
Parmesan cheese shaved for garnishing (optional)
-
crusty bread to serve6 slices
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1261.6 mg
Fehérje
21.3 g
Kalória
1487.6 kJ /
354.2 kcal
Zsír
10.9 g
Rost
12 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
35.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTom yum goong (hot and sour soup)
45 min
Chicken laksa
30 min
Steamed coconut and prawn soup
30 min
Barley, bacon and chorizo soup
50 min
Miso salmon broth
40 min
Vietnamese mixed meat pho
1 h 50 min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 min
Pea and ham soup
2 h 20 min
Watermelon gazpacho with jalapeño oil
1 h 20 min
Creamy scallop soup with chorizo
30 min
Versatile smooth soup
45 min
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15 min