Eszközök és tartozékok
Tuscan bean soup
Előkészítés 15p
Összesen 40p
6 portions
Összetevők
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)70 g
-
fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only2 sprigs
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
brown onion (approx. 75 g)½
-
garlic cloves2
-
olive oil20 g
-
pancetta cut into cubes (1 cm)150 g
-
celery stalks cut into cubes (1 cm)2
-
carrot cut into cubes (1 cm)1
-
zucchini cut into cubes (1 cm)100 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
canned cannellini beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
water400 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
dried chilli flakes1 tsp
-
Parmesan cheese shaved for garnishing (optional)
-
crusty bread to serve6 slices
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1261.6 mg
Fehérje
21.3 g
Kalória
1487.6 kJ /
354.2 kcal
Zsír
10.9 g
Rost
12 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
35.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChicken laksa
30min
Seafood bisque
1h 10min
Vietnamese mixed meat pho
1h 50min
Creamy scallop soup with chorizo
30min
Sourdough soup (White borscht)
96h 30min
Versatile smooth soup
45min
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1h
Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)
50min
Turmeric chicken bone broth
6h 10min
Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)
50min
Thai Tomyum zoodle soup
45min
Prawn laksa (Chef Degan)
50min