Prawn and Sweet Potato Fritters

Prawn and Sweet Potato Fritters

5.0 5 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

Dipping Sauce

garlic cloves
2
fresh chilli cut in pieces (1 cm)
1
caster sugar
30 g
fish sauce
30 g
water
90 g
white wine vinegar
10 g

Pickled Carrots

white wine vinegar
30 g
caster sugar
20 g
water
30 g
carrots thinly sliced (approx. 2 mm)
200 g

Fritters

raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
700 g
sweet potatoes cut in sticks (approx. 5 cm x 5 mm)
700 g
medium eggs
2
fine sea salt
1 tsp
sparkling mineral water
200 g
rice flour
100 g
cornflour
50 g
ground turmeric
½ tsp
gluten-free baking powder
1 tsp
sunflower oil
250 g
vegetable oil, for frying
fresh mint leaves
20 g
lettuce leaves
300 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1625.8 mg

Fehérje 23.5 g

Kalória 2141.8 kJ / 511.9 kcal

Zsír 20.6 g

Rost 6.3 g

Telített zsír 3.2 g

Szénhidrát 58.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Free From 76 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Thai Fishcakes

1 h 10 min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 min

Seafood Korma

40 min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 min

Salmon and Mushroom Rice

1 h

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

35 min

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

1 h 45 min

Seafood and Pork Stew

1 h 10 min

Baked Salmon with Spiralized Courgettes

30 min

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

20 min

Spiralized Courgette with Shrimp and Lemon Sauce

25 min

Összes megjelenítése