Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g onions, quartered
- 2 roasted red peppers, preserved
- 2 garlic cloves
- 100 g tinned chopped tomatoes
- 150 g dry white wine
- 200 g fish stock
- 8 - 10 saffron threads
- ½ tsp smoked paprika, hot or sweet
- 1 pinch fine sea salt
- 500 g potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
- 500 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- 800 g gilthead bream, fillets, sliced (5 cm)
- 1 Tbsp fresh parsley, leaves only, roughly chopped
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1899 kJ / 454 kcal
- Fehérje
- 49.59 g
- Szénhidrát
- 23.42 g
- Zsír
- 18.04 g
- Rost
- 2.88 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20min
Curried Prawns with Rice
1h
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 Min
Coulibiac
2h 15min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40min
Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti
10min
Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables
45min
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20min
Lemon Garlic Salmon
2 godz. 20 min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30 Min
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1 Std. 30 Min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35min