Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
TM6

Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat

4.2 (58 értékelés)

Összetevők

  • 4 cod fillets, skinless (200 g each)
    vagy 4 halibut fillet, skinless, boneless (200 g each)
  • 2 tsp salt
  • 1 tsp ground black pepper
  • 1 lemon, freshly squeezed juice only
  • 50 g fresh parsley leaves
  • 300 g onions, sliced (1 cm)
  • 40 g olive oil, plus extra for greasing
  • 2 garlic cloves
  • 400 g tinned chopped tomatoes
  • 50 g white wine
  • 1 tsp sweet paprika
  • 2 pinches ground cinnamon
  • 1 Tbsp tomato purée
  • 50 g pitted black olives, halved
  • 200 g bulgar wheat (approx. 20 minutes cooking time)
  • 400 g water

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2141 kJ / 512 kcal
Fehérje
45 g
Szénhidrát
54 g
Zsír
14 g
Telített zsír
1.9 g
Rost
11 g
Nátrium
1399 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése