Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
4
cod fillets, skinless (200 g each)
vagy 4 halibut fillet, skinless, boneless (200 g each) - 2 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- 1 lemon, freshly squeezed juice only
- 50 g fresh parsley leaves
- 300 g onions, sliced (1 cm)
- 40 g olive oil, plus extra for greasing
- 2 garlic cloves
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 50 g white wine
- 1 tsp sweet paprika
- 2 pinches ground cinnamon
- 1 Tbsp tomato purée
- 50 g pitted black olives, halved
- 200 g bulgar wheat (approx. 20 minutes cooking time)
- 400 g water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2141 kJ / 512 kcal
- Fehérje
- 45 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Zsír
- 14 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 11 g
- Nátrium
- 1399 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMiso Cod with Broccoli Rice
25 min.
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30 min.
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35 min.
Prawn Curry
30 min.
Prawn and Chorizo Paella
45 min.
Seafood Risotto
40 min.
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 min.
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 min.
Mussels in spicy tomato sauce
45 min.
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 min.
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1h