Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 40 g d'huile de maïs
- 200 g de viande de bœuf hachée
- 160 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 pincée de curcuma en poudre
- 1 pincée de paprika doux en poudre
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de clous de girofle en poudre
- 1 pincée de poivre de Cayenne moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de haricots rouges en conserve, rincés et égouttés
- 15 g de chocolat noir 50% de cacao
- 200 g de chips tortilla
- 50 g de piments jalapeño marinés, coupés en tranches
- 200 g de cheddar râpé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2253 kJ / 539 kcal
- Fehérje
- 18.95 g
- Szénhidrát
- 28.98 g
- Zsír
- 38.6 g
- Rost
- 5.18 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFoie gras de canard
72 Std.
Galettes de pomme de terre
45 min
Foie-gras mi-cuit
50小时
Foie gras au piment d'Espelette
72 Std.
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 godz. 20 min
Foie gras farci aux figues
24h
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13 Std. 40 Min
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50 Min
Nuggets de poulet aux légumes
35 min
Cake citron-thon
45 min
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h