Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Frites frisées et sauce à l'ail
Előkészítés 25p
Összesen 45p
6 portions
Összetevők
-
800 g de pommes de terre farineuses (voir « Conseil(s) »)
-
eau pour les pommes de terre
-
1 c. à café d'oignon en poudre1 c. à café d'ail en poudre
-
1 c. à café de persil déshydraté
-
½ c. à café de paprika fumé, moulu
-
½ c. à café de sel plus 1 pincée
-
huile végétale pour la friture
-
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
-
5 g de feuilles de persil frais
-
150 g de yaourt
-
20 g de mayonnaise
-
20 g de ketchup
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
265.2 mg
Fehérje
3.8 g
Kalória
625 kJ /
149.4 kcal
Zsír
3.6 g
Rost
3.1 g
Telített zsír
0.9 g
Szénhidrát
26.3 g
