
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ c. à café de graines de fenouil
- ½ c. à café de graines de coriandre
- 3 pincées de gros sel
-
3
g de poivre sauvage
vagy 3 pincées de poivre fraîchement moulu - 30 g d'huile de sésame
- 500 g de filets de saumon frais sans peau
- 700 g de carottes coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre farineuses coupées en cubes
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 339.5 kcal / 1413.8 kJ
- Fehérje
- 25.5 g
- Zsír
- 19.5 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Rost
- 5.8 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Nátrium
- 679.3 mg