Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
The Viking Roll
- 100 g black sesame seeds
- 220 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 100 g water
-
10
g fresh yeast
vagy 5 g dried yeast - 50 g milk
- 15 g caster sugar
- 1 egg
- 1 tsp frozen squid ink
- 40 g unsalted butter
- 1 pinch salt
-
70
g porridge oats
vagy 70 g sesame seeds
Burger Fillings
- 100 g whipping cream
- 100 g cream cheese (eg. Philadelphia)
- 30 g lemon juice
- 2 Tbsp fresh chives, finely chopped
- 2 pinches salt, or to taste
- 2 pinches Sichuan pepper, or to taste
- 3 sprigs fresh dill
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 5 fresh basil leaves
- 1 sprig fresh coriander, leaves only
- 10 g rocket salad
- 15 g olive oil
- 6 slices smoked salmon, cut in strips
- 6 slices smoked haddock fillet, cut in strips
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1626.5 kJ / 389.1 kcal
- Fehérje
- 14.3 g
- Szénhidrát
- 29.9 g
- Zsír
- 23.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAsian Steamed Side of Salmon
1h 45min
Prawn Curry
30min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20min
Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
45min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45min
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45min
Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes
30min
Pad Thai Noodles with Prawns
30min
Pasta with Dairy-free Creamy Sauce and Prawns
30min
Prawn Saganaki
35min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1h