Kompatibilis verziók
Sake de pescado al vapor con arroz negro y brócoli
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
- 150 g de sake
- 500 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 200 g de arroz negro
- 200 g de brócoli, en trozos
- aceite de ajonjolí, para engrasar
- 10 g de aceite de ajonjolí
- 600 - 800 g de filete de huachinango, en 4 trozos (aprox. 150 g - 200 g cada trozo)
- 4 pizcas de pimienta negra molida
- 4 cditas de aceite de ajonjolí
- 1 cda de semillas de ajonjolí
- 10 g de cebolla cambray, en rebanadas finas (2 mm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1989.6 kJ / 475.5 kcal
- Fehérje
- 37.1 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 12.3 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 751.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRollitos de ensalada de surimi
20 Min
Hamburguesas de atún
3 godz. 40 min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Hamburguesas de sepia
15min
Salmón al horno con espirales de calabacita
No ratings
Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino
No ratings
Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón
No ratings
Calamares guisados
50min
Estofado de pescado
1h 10min
Pastel de atún con frijoles
40 min
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1h 25min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min