Ceviche de dorada a los cítricos
TM31 TM5 TM6

Ceviche de dorada a los cítricos

4.2 (43 értékelés)

Összetevők

  • 1 - 2 doradas en lomos, sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 20 - 30 g de zumo de lima
  • 30 - 40 g de zumo de limón
  • 1 ramillete de cilantro fresco (30-40 ramitas)
  • 150 g de cebolla roja en cuartos
  • 100 g de calabacín con piel y en trozos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de pimiento amarillo en trozos
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 20 g de tequila (választható)
  • 1 cucharada de piel de naranja rallada (solo la parte naranja)
  • 1 cucharada de piel de limón rallada (solo la parte amarilla)
  • ½ cucharada de piel de lima rallada (solo la parte verde)

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1014 kJ / 243 kcal
Fehérje
28.1 g
Szénhidrát
3.3 g
Zsír
13 g
Rost
1.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése