Ceviche de dorada a los cítricos

Ceviche de dorada a los cítricos

4.4 51 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

6 raciones

Összetevők

1 - 2 doradas en lomos, sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
1 ½ cucharadita de sal
20 - 30 g de zumo de lima
30 - 40 g de zumo de limón
1 ramillete de cilantro fresco (30-40 ramitas)
150 g de cebolla roja en cuartos
100 g de calabacín con piel y en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento amarillo en trozos
60 g de aceite de oliva virgen extra
4 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de tequila (választható)
1 cucharada de piel de naranja rallada (solo la parte naranja)
1 cucharada de piel de limón rallada (solo la parte amarilla)
½ cucharada de piel de lima rallada (solo la parte verde)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 28.1 g

Kalória 1014 kJ / 243 kcal

Zsír 13 g

Rost 1.2 g

Szénhidrát 3.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Navidad por el mundo 13 Recept
Spanyolország

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Atún con sabor a Huelva

1h

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1h

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min

Mero en amarillo

45min

Mejillones al jengibre

25min

Salmon en croûte con risotto de limón

45min

Almejas al vino blanco con arroz

1h 40min

Langostinos thai

15min

Összes megjelenítése