Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 - 2 doradas en lomos, sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 20 - 30 g de zumo de lima
- 30 - 40 g de zumo de limón
- 1 ramillete de cilantro fresco (30-40 ramitas)
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 100 g de calabacín con piel y en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento amarillo en trozos
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de tequila (választható)
- 1 cucharada de piel de naranja rallada (solo la parte naranja)
- 1 cucharada de piel de limón rallada (solo la parte amarilla)
- ½ cucharada de piel de lima rallada (solo la parte verde)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1014 kJ / 243 kcal
- Fehérje
- 28.1 g
- Szénhidrát
- 3.3 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 1.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Calamares a la mallorquina
1h
Marmitako de pulpo
40min
Rollo de bonito
1u. 10min
Ceviche de corvina
2h 40min
Salmón asado con tomates secos
20min
Tataki de atún
30min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Chipirones a la marinera
25min
Sardinas en escabeche
48 godz. 25 min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 мин.
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min