Ceviche de dorada a los cítricos

Ceviche de dorada a los cítricos

4.3 50 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

6 raciones

Összetevők

1 - 2 doradas en lomos, sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
1 ½ cucharadita de sal
20 - 30 g de zumo de lima
30 - 40 g zumo de limón
1 ramillete cilantro fresco (30-40 ramitas)
150 g de cebolla roja en cuartos
100 g de calabacín con piel y en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento amarillo en trozos
60 g de aceite de oliva virgen extra
4 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de tequila (választható)
1 cucharada de piel de naranja rallada (solo la parte naranja)
1 cucharada de piel de limón rallada (solo la parte amarilla)
½ cucharada de piel de lima rallada (solo la parte verde)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 28.1 g

Kalória 1014 kJ / 243 kcal

Zsír 13 g

Rost 1.2 g

Szénhidrát 3.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Navidad por el mundo 13 Recept
Spanyolország

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35p

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50p

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45p

Zarzuela de pescados y mariscos

1óra

Pescado al horno con tomates deshidratados

30p

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30p

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20p

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45p

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50p

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1óra 10p

Poke bowl de arroz de coliflor

30p

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40p

Összes megjelenítése