![Salmón con salsa de frambuesa y espárragos Salmón con salsa de frambuesa y espárragos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/993e76a6-232f-426a-b83c-8092717e1899/Derivates/1996c18c-b4e0-47f7-95e4-b751279c3e02.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa de frambuesa
- 60 g de mermelada de frambuesa
- 10 g de chile chipotle adobado
- 5 g de mostaza
- 800 g de agua
- 300 g de espárragos
- aceite, el necesario para engrasar
- 2 filetes de salmón frescos, limpios con piel
- sal fina, al gusto
- pimienta negra recién molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1827 kJ / 435 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 23 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 202 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMarmitako de pulpo
40min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min
Filete de pescado con costra de café
30min
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1h
Chipirones rellenos
1u. 10min
Tacos de camarón con mayonesa de habanero
25min
Salmón con risotto de hinojo
25min
Salmón balsámico y fideos de calabacita
25min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30min
Tortitas de salmón
2h 20min
Albóndigas de atún
1u. 20min