Kompatibilis verziók
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- 600 g de papa, en trozos
- 4 filetes de salmón frescos, limpios (120-200 g c/u)
- 1 limón, la ralladura y el jugo
- 1 pizca de pimienta recién molida, y un poco más al gusto
- 100 g de echalots
- 10 g de mantequilla sin sal
- 300 g de champiñones, en rebanadas
- 50 g de vino blanco seco
- 50 g de crema ácida
- 200 g de queso crema
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2420.3 kJ / 578.5 kcal
- Fehérje
- 28.9 g
- Szénhidrát
- 37.5 g
- Zsír
- 34.9 g
- Telített zsír
- 15.5 g
- Rost
- 5.4 g
- Nátrium
- 1139.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pescado a la veracruzana
30 Min
Merluza con patatas
40 Min
Dorada a la catalana
30 Min
Carnitas de atún
40 Min
Bacalao a la Vizcaina
1 Std. 15 Min
Salmón al vapor con verduras
30 Min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1 Std. 10 Min
Camarones al mojo de ajo
20 Min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 Min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Trucha al vapor con puré de brócoli
40 Min