Eszközök és tartozékok
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
Előkészítés 30p
Összesen 50p
4 porciones
Összetevők
-
500 g de agua
-
1 ½ cdita de sal
-
600 g de papa en trozos
-
4 filetes de salmón frescos, limpios (120-200 g c/u)
-
1 limón la ralladura y el jugo
-
1 pizca de pimienta recién molida y un poco más al gusto
-
100 g de echalotes
-
10 g de mantequilla sin sal
-
300 g de champiñones en rebanadas
-
50 g de vino blanco seco
-
50 g de crema ácida
-
200 g de queso crema
-
2 pizcas de nuez moscada en polvo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
1139.1 mg
Fehérje
28.9 g
Kalória
2420.3 kJ /
578.5 kcal
Zsír
34.9 g
Rost
5.4 g
Telített zsír
15.5 g
Szénhidrát
37.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
El Libro Básico
205 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBacalao a la Vizcaina
1óra 15p
Pastel de salmón
2óra 20p
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30p
Rape en salsa americana
1óra
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2óra
Almejas con salsa de azafrán
30p
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30p
Romeritos
1óra 40p
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30p
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1óra
Sepia al ajillo
25p
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1óra 10p