Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Hongos
- 70 g de echalots, pelados
- 3 dientes de ajo
- 15 g de perejil fresco
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de hongos cremini, en mitades
- ¾ cdita de sal fina, o al gusto
Salmón y puré de papa
- 435 g de papas, peladas y en cubos de 2 cm
- 500 g de agua
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 4 filetes de salmón fresco (medallones) con piel (150-200 g c/u)
- sal fina, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 1 limón amarillo
- 5 g aceite de oliva
- 1 cda de levadura nutricional (választható)
- perejil fresco, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1681 kJ / 400.2 kcal
- Fehérje
- 33.5 g
- Szénhidrát
- 19.5 g
- Zsír
- 21.2 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRollitos de ensalada de surimi
20 Min
Hamburguesas de atún
3 godz. 40 min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Hamburguesas de sepia
15min
Salmón al horno con espirales de calabacita
Nincs értékelés
Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino
Nincs értékelés
Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón
Nincs értékelés
Calamares guisados
50min
Estofado de pescado
1h 10min
Pastel de atún con frijoles
40 min
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1h 25min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50min