Kompatibilis verziók
Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Suya Spice Oil Marinade
- 50 g roasted peanuts, unsalted
- 1 tsp ground black pepper
- 1 Tbsp dried thyme
- 1 Tbsp chilli powder
- 1 Tbsp garlic powder
- 1 Tbsp vegetable stock powder
- 1 tsp ground ginger
- ½ tsp curry powder
- 1 tsp salt
- 50 g vegetable oil
Fish, Rice and Salad
-
2
gilt-head bream, gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 1200 g in total
vagy 1200 g white fish fillets, skin on or skinless - 2 sprigs fresh rosemary
- 1000 g water
- 1 ½ tsp salt
- 200 g long grain rice (e.g. basmati rice)
- 100 g onions, quartered, sliced (approx. 5 mm)
- 400 g tomatoes, cut in pieces (approx. 2 cm)
- 1 fresh jalapeño chilli, sliced (approx. 2 mm) (választható)
- ½ tsp ground black pepper
- 2 Tbsp lime juice
-
3
Tbsp fresh coriander leaves
vagy 3 Tbsp fresh parsley leaves
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2527 kJ / 604 kcal
- Fehérje
- 48 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 22 g
- Telített zsír
- 2.7 g
- Rost
- 4.6 g
- Nátrium
- 1910 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePrawn Saganaki
35 Min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45 Min
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 Min
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 Min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 Min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 Min
Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti
10 Min
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45 Min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 Min
Prawn and Chorizo Paella
45 Min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25 Min