Eszközök és tartozékok
Thai-style Fish Baked in Banana Leaves with Mixed Salad
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
Fish and Marinade
-
roasted peanuts, salted50 g
-
garlic cloves2
-
fresh lemon grass white part only, cut in pieces (approx. 3 cm)20 g
-
5 g grated lime zest, (see tip)fresh makrut lime leaves (see tip)4
-
coconut cream50 g
-
40 g Thai yellow curry pasteThai red curry paste40 g
-
4 cod fillets, skin on (200-250 g each)red snapper fillets skin on (200-250 g each)4
Salad
-
lime juice15 g
-
salt1 tsp
-
agave syrup40 g
-
cos lettuce cut in pieces (approx. 1 cm slices)200 g
-
cucumber sliced (approx. 3 mm)100 g
-
fresh coriander leaves roughly chopped10 g
-
fresh chillies thinly sliced (3 mm) (optional)1 - 2
-
cherry tomatoes halved100 g
-
fresh lemon grass white part only, thinly sliced (approx. 2 mm)10 g
Garnish
-
lime cut in wedges1
-
fresh coriander leaves roughly chopped10 g
-
fresh chilli (választható) thinly sliced (2 mm)1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
763 mg
Fehérje
48 g
Kalória
1754 kJ /
419 kcal
Zsír
15 g
Rost
6.4 g
Telített zsír
5.4 g
Szénhidrát
28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Catch of the Day
8 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePrawn Saganaki with Feta
35p
Cod with Pistachio and Couscous
30p
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35p
Prawns and Cuttlefish with Celery
30p
Quinoa Salmon Patties
1óra 20p
Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce
1óra 45p
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30p
Prawn and Sweet Potato Fritters
1óra
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30p
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30p
Steamed Plaice with Tomato Sauce
30p
Seafood Laksa
25p