![Burger de cogumelos Burger de cogumelos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/32e16cf1fe2a00dbce8aca4b989a32d2/Derivates/c9ffc5b0168bd83a9e022d31ca9208b56340a192.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 90 g sobras de pão
- 50 g noz
- 25 g sementes de linhaça
- 80 g chalotas
- 2 dentes de alho
- 200 g cogumelos Portobello frescos
- 250 g cogumelos shitake
- 30 g azeite, mais q.b. p/ fritar
- 60 g vinagre balsâmico
- 30 g molho de soja (tamari)
- ½ c. chá de xarope de ácer
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de paprika fumada
- 335 g arroz integral cozido
- 80 g feijão-preto cozido escorrido
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 1764 kJ / 421.6 kcal
- Fehérje
- 11.2 g
- Szénhidrát
- 63.6 g
- Zsír
- 14.6 g
- Telített zsír
- 1.8 g
- Rost
- 7.2 g
- Nátrium
- 776.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Estufado de beringela picante
30 min
Hambúrgueres de feijão-preto
40min
Cuscuz de Legumes
25min
Chilli de cogumelos
35min
Tortilha de legumes no forno
20min
Medalhões de quinoa
50 min
Arroz integral com espinafres
1 godz. 10 min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1 godz. 35 min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min
Crepes de tapioca e espinafres sem glúten
15 Min
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25min