Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Gruyère cheese, cut into pieces (3 cm)
- 20 g extra virgin olive oil
- 500 g brown onion, cut into wedges (3-4 cm)
- 30 g unsalted butter
- 1 sprig fresh thyme, leaves only, plus extra to scatter
- 80 g white wine
- 15 g plain flour
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- 2 tsp Beef stock paste (see Tips)
- 1000 g water
- 1 baguette loaf, cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1529.3 kJ / 365.5 kcal
- Fehérje
- 14.4 g
- Szénhidrát
- 37.2 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 8.1 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 508.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpiced Moroccan lentil soup
40 min
Tuscan bean soup
40 min
Mystery soup
45 min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2 Std.
Creamy tomato and basil soup
30 min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1 godz. 15 min
Prawn and chicken laksa
40 min
Bulghur and lentil soup
1 godz.
Pea and ham soup
2 godz. 20 min
Hearty seafood chowder
45 min
Homemade miso soup
55 min
Tomato soup with ham and cheese wands
1 Std. 20 Min