Eszközök és tartozékok
French onion soup (Soupe à l’oignon)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)150 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
brown onion cut into wedges (3-4 cm)500 g
-
unsalted butter30 g
-
fresh thyme leaves only, plus extra to scatter1 sprig
-
white wine80 g
-
plain flour15 g
-
ground black pepper plus extra to season2 pinches
-
Beef stock paste (see Tips)2 tsp
-
water1000 g
-
baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
508.6 mg
Fehérje
14.4 g
Kalória
1529.3 kJ /
365.5 kcal
Zsír
17 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
8.1 g
Szénhidrát
37.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseIndian spiced sweet potato soup
25p
Broccoli almond soup
30p
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1óra 30p
Ribollita
50p
Smoky Mexican bean soup
35p
Spinach potato soup with savoury egg custard
45p
Vietnamese mixed meat pho
1óra 50p
Creamy scallop soup with chorizo
30p
Sourdough soup (White borscht)
96óra 30p
Sauerkraut soup
50p
Versatile smooth soup
45p
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1óra