French onion soup (Soupe à l’oignon)

French onion soup (Soupe à l’oignon)

3.6 42 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
500 g
unsalted butter
30 g
fresh thyme leaves only, plus extra to scatter
1 sprig
white wine
80 g
plain flour
15 g
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
Beef stock paste (see Tips)
2 tsp
water
1000 g
baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 508.6 mg

Fehérje 14.4 g

Kalória 1529.3 kJ / 365.5 kcal

Zsír 17 g

Rost 2.6 g

Telített zsír 8.1 g

Szénhidrát 37.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

French cuisine: Dinner and sides 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 min

Chicken laksa

30 min

Steamed coconut and prawn soup

30 min

Barley, bacon and chorizo soup

50 min

Miso salmon broth

40 min

Vietnamese mixed meat pho

1 h 50 min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 min

Pea and ham soup

2 h 20 min

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

1 h 20 min

Creamy scallop soup with chorizo

30 min

Versatile smooth soup

45 min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 min

Összes megjelenítése