Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
- 20 g extra virgin olive oil
- 500 g brown onion cut into wedges (3-4 cm)
- 30 g unsalted butter
- 1 sprig fresh thyme leaves only, plus extra to scatter
- 80 g white wine
- 15 g plain flour
- 2 pinches ground black pepper plus extra to season
- 2 tsp Beef stock paste (see Tips)
- 1000 g water
- 1 baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 365.5 kcal / 1529.3 kJ
- Fehérje
- 14.4 g
- Zsír
- 17 g
- Szénhidrát
- 37.2 g
- Rost
- 2.6 g
- Telített zsír
- 8.1 g
- Nátrium
- 508.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
