Eszközök és tartozékok
French onion soup (Soupe à l’oignon)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions
Összetevők
-
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)150 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
brown onion cut into wedges (3-4 cm)500 g
-
unsalted butter30 g
-
fresh thyme leaves only, plus extra to scatter1 sprig
-
white wine80 g
-
plain flour15 g
-
ground black pepper plus extra to season2 pinches
-
Beef stock paste (see Tips)2 tsp
-
water1000 g
-
baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
508.6 mg
Fehérje
14.4 g
Kalória
1529.3 kJ /
365.5 kcal
Zsír
17 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
8.1 g
Szénhidrát
37.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuick prawn laksa (Noni Jenkins)
25p
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2óra
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30p
Creamy scallop soup with chorizo
30p
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1óra 30p
Potato and porcini mushroom soup
30p
Tomato-egg drop soup
20p
Broccoli soup with sage oil
30p
Carrot and coriander soup
30p
Hearty seven vegetable soup
30p
Barley, bacon and chorizo soup
50p
Jerusalem artichoke soup with cheese shards
1óra 10p