![Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7d5860a6-2c49-4e13-a482-751fc1bba716/Derivates/6459deb1-64a9-4d77-89cc-4b88f1a6e38e.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Hollandaise Sauce
- 15 g water
- 30 g lemon juice
- 225 g unsalted butter, diced
- 4 egg yolks, from large eggs
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, plus extra to taste
Salmon, Asparagus and Rice
-
30
g coriander leaves
vagy 30 g fresh parsley leaves - 1 lemon, thin peelings of zest only
- 285 g jasmine rice
- 1000 g water
- 1 tsp onion powder
- ½ tsp garlic powder
- ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
-
340
g green asparagus
vagy 340 g broccoli florets - 450 g fresh salmon fillets, skinless (approx. 3 cm thick)
- 1 Tbsp lemon juice
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3778 kJ / 903 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 58 g
- Telített zsír
- 32 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 672 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePrawn Curry
30 min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1 godz. 20 min
Lemon Garlic Salmon
2 Std. 20 Min
Steamed Salmon with Courgetti
35 min
Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55min
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1h 30min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45 min
Prawn Bhuna
30 min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30 min
Asian Steamed Side of Salmon
1 godz. 45 min
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40 min
Tuna Poke Nachos
30 min