Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

4.6 89 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

8 raciones

Összetevők

500 g de agua
1000 g de patatas (en rodajas de 5-8 mm)
1 trozo de mantequilla de aprox. 2 cm
300 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
200 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta negra molida
200 g de nata (35% de grasa)
1 queso Reblochon (aprox. 300 g)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 16.6 g

Kalória 1910 kJ / 457 kcal

Zsír 31.67 g

Rost 3.22 g

Szénhidrát 26.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Viaje a Francia 14 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz brut mallorquín

1óra

Batatas rellenas de atún y espinacas

1óra

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1óra 30p

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

30p

Alubias con bacalao

30p

Tortitas de garbanzo con hummus

20p

Fabes con pulpo

45p

Garbanzos a la catalana

35p

Pastel de verduras con huevo y queso

30p

Lentejas con kale

30p

Plato de los montes de Málaga (Andalucía)

50p

Poke de quinoa con salmón

45p

Összes megjelenítése