Kompatibilis verziók
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de agua
- 1000 g de patatas (en rodajas de 5-8 mm)
- 1 trozo de mantequilla de aprox. 2 cm
- 300 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 queso Reblochon (aprox. 300 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1910 kJ / 457 kcal
- Fehérje
- 16.6 g
- Szénhidrát
- 26.4 g
- Zsír
- 31.67 g
- Rost
- 3.22 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTurrón de brie
2 godz. 15 min
Tortitas de garbanzo con hummus
20min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 godz. 30 min
Pimientos rellenos de arroz
1 godz.
Pizza rápida vegetariana
45 min
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30min
Patatas rellenas de gambas
1 godz.
Patatas meneás salmantinas
40min
Cocido montañés
14 Std. 20 Min
Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)
1 godz.
Garbanzos en salsa verde con pulpo
1 godz. 30 min
Rollitos de berenjena con jamón
50 min