Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
TM31 TM5 TM6

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

4.6 (78 értékelés)

Összetevők

  • 500 g de agua
  • 1000 g de patatas (en rodajas de 5-8 mm)
  • 1 trozo de mantequilla de aprox. 2 cm
  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 200 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
  • 100 g de vino blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 queso Reblochon (aprox. 300 g)

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1910 kJ / 457 kcal
Fehérje
16.6 g
Szénhidrát
26.4 g
Zsír
31.67 g
Rost
3.22 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése