![Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde) Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FCEB6828-65C6-4646-B5F6-F524D5898946/Derivates/65C9F7FE-DD62-4CBD-89DF-4F516949D441.jpg)
Kompatibilis verziók
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de agua
- 1000 g de patatas (en rodajas de 5-8 mm)
- 1 trozo de mantequilla de aprox. 2 cm
- 300 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 queso Reblochon (aprox. 300 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1910 kJ / 457 kcal
- Fehérje
- 16.6 g
- Szénhidrát
- 26.4 g
- Zsír
- 31.67 g
- Rost
- 3.22 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePatatas rellenas de carne con cebolla caramelizada
1 godz.
Crema de garbanzos con lascas de bacalao
30 min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 мин.
Pastel frío de pisto
3ч.
Fabes con almejas
30 min
Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)
1 godz.
Cuscús especiado de verduras
30 min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 min
Potaje de repollo con restos del cocido
40 мин.
Judías blancas con patatas y compango
1h 35min
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30 min
Papas arrugás con carajacas y mojo picón
25 godz.