Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salmón marinado
- 1 lima
- 1 cebolleta en cuartos (aprox. 100 g)
- 600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) previamente congelado y descongelado
- 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 1 cm.
- 50 g de salsa de soja
- 20 g de aceite de sésamo tostado
Quinoa
- 230 g de quinoa en grano (aclarada)
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 700 g de agua
- 1 cucharadita sal
Montaje
- 1 aguacate en láminas
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- ½ cebolla roja en juliana
- 1 - 2 rabanitos (en rodajas de 2-3 mm)
- ½ lámina de alga nori en tiras finas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2517 kJ / 633 kcal
- Fehérje
- 40.9 g
- Szénhidrát
- 32.6 g
- Zsír
- 37.5 g
- Telített zsír
- 5.9 g
- Rost
- 7.7 g
- Nátrium
- 1218.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJudías pintas con verduras
35 Min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 menit
Tortilla de bacalao y verduras
30 min
Poke bol de salmón y mango
40 min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30 min
Patatas guisadas con huevos
45 Min
Calabacines rellenos de pavo
40 min
Guisantes con jamón y sepia
50 menit
Berenjenas rellenas de bacalao
1j
Patatas con huevos en salsa verde
1j
Cuscús especiado de verduras
30 min