Poke de quinoa con salmón

Poke de quinoa con salmón

4.8 48 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 raciones

Összetevők

Salmón marinado
  • 1 lima
  • 1 cebolleta en cuartos (aprox. 100 g)
  • 600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) previamente congelado y descongelado
  • 1 trozo de jengibre fresco de aprox. 1 cm.
  • 50 g salsa de soja
  • 20 g de aceite de sésamo tostado
Quinoa
  • 230 g de quinoa en grano
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 700 g de agua
  • 1 cucharadita sal
Montaje
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
  • 1 aguacate en láminas
  • ½ cebolla roja en juliana
  • 1 - 2 rabanitos (en rodajas de 2-3 mm)
  • ½ lámina de alga nori en tiras finas

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1218.9 mg
Fehérje 40.9 g
Kalória 2517 kJ / 633 kcal
Zsír 37.5 g
Rost 7.7 g
Telített zsír 5.9 g
Szénhidrát 32.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése