Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de alubias verdinas secas
- 12 gambones crudos enteros
- 80 g de aceite de oliva
-
250
g de vino blanco
vagy 250 g de brandy - 650 g de agua
- 2 - 3 dientes de ajo
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 150 g de cebolla en cuartos
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- ½ - 1 cucharadita de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1662 kJ / 397 kcal
- Fehérje
- 20.1 g
- Szénhidrát
- 31.2 g
- Zsír
- 21.4 g
- Telített zsír
- 3.2 g
- Rost
- 13.1 g
- Nátrium
- 688.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45 Min
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45 Min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 Min
Huevos con calabacín, jamón y queso
15min
Patatas guisadas con gambones
1 Std.
Cazuela de patatas con pollo
45 Min
Marmitako
40 Min
Alubias con bacalao
30 Min
Trinxat de col
1 Std. 15 Min
Verduras y pavo al vapor
30 Min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 Min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 Min