Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Salt cod gratin
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 portions
Összetevők
Breadcrumbs
-
day old bread cut into pieces50 g
Codfish
-
day old bread cut into pieces100 g
-
milk100 g
-
extra virgin olive oil50 g
-
onions cut into halves200 g
-
garlic cloves2
-
carrots cut into pieces300 g
-
salt cod pre-soaked, desalted and flaked (see Tips)400 g
-
sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
Béchamel sauce
-
milk300 g
-
plain flour60 g
-
unsalted butter30 g
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
nutmeg1 pinch
-
pouring (whipping) cream200 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
5061.5 mg
Fehérje
48.9 g
Kalória
2497.8 kJ /
597 kcal
Zsír
29.6 g
Rost
3 g
Telített zsír
13.2 g
Szénhidrát
32.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
45p
Creamy spinach salmon with couscous
20p
Steamed prawns or scallops
20p
Salmon en croute
50p
Tuna sushi rolls
1óra 25p
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40p
Tom kha prawns
25p
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1óra 10p
Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad
45p
Prawn okonomiyaki (Diabetes)
55p
Fish with ginger lime sauce
35p
Prawn and noodle stir-fry
25p