Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

4.4 114 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Hollandaise sauce

water
15 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
unsalted butter cut into pieces
225 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Salmon, asparagus and rice

fresh coriander or flat-leaf parsley, leaves only
30 g
lemon zested, no white pith, plus 1 tbsp of lemon juice
1
jasmine rice
285 g
water
1000 g
onion powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
sea salt plus extra to season
½ tsp
asparagus or broccoli florets, trimmed
340 g
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 3 cm thick)
450 g
ground black pepper to season

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 672 mg

Fehérje 33 g

Kalória 3778 kJ / 903 kcal

Zsír 58 g

Rost 1 g

Telített zsír 32 g

Szénhidrát 62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35p

Tom kha prawns

25p

Goan prawn curry

25p

Creamy "Cambodian" style fish curry

40p

Salmon and mushroom rice

40p

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2óra 25p

Salmon with yoghurt dressing

55p

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40p

Prawn saganaki with feta

35p

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

45p

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

1óra

Tuna nicoise salad (gut health)

1óra 15p

Összes megjelenítése