Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

4.4 106 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Hollandaise sauce

water
15 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
unsalted butter cut into pieces
225 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Salmon, asparagus and rice

fresh coriander or flat-leaf parsley, leaves only
30 g
lemon zested, no white pith, plus 1 tbsp of lemon juice
1
jasmine rice
285 g
water
1000 g
onion powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
sea salt plus extra to season
½ tsp
asparagus or broccoli florets, trimmed
340 g
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 3 cm thick)
450 g
ground black pepper to season

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 672 mg

Fehérje 33 g

Kalória 3778 kJ / 903 kcal

Zsír 58 g

Rost 1 g

Telített zsír 32 g

Szénhidrát 62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chilli garlic prawns

10 Min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 Min

Baked masala fish (MEATER+®)

1 Std. 15 Min

Fish and mixed vegetable parcels

1 Std. 15 Min

Coconut turmeric fish curry

40 Min

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50 Min

Mango salmon bowl

40 Min

Prawn saganaki with feta

35 Min

Pasta alla puttanesca

35 Min

Tom kha prawns

25 Min

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 Min

Prawn and mushroom crepes

50 Min

Összes megjelenítése