Eszközök és tartozékok
Pizza Margherita
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 10p
4 portions
Összetevők
Pizza dough
-
extra virgin olive oil plus extra to grease30 g
-
water room temperature220 g
-
caster sugar1 tsp
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour400 g
-
sea salt1 tsp
Margherita topping
-
mozzarella cut into pieces200 g
-
canned chopped tomatoes (see Tips)250 g
-
sea salt to taste2 - 3 pinches
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
fresh basil leaves torn into pieces10 - 15
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
850.6 mg
Fehérje
24.6 g
Kalória
2635.5 kJ /
629.9 kcal
Zsír
24.1 g
Rost
3.8 g
Telített zsír
8.3 g
Szénhidrát
78 g