
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pizza dough
- 30 g extra virgin olive oil plus extra to grease
- 220 g water room temperature
- 1 tsp caster sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 400 g baker's flour
- 1 tsp sea salt
Margherita topping
- 200 g mozzarella cut into pieces
- 250 g canned chopped tomatoes (see Tips)
- 2 - 3 pinches sea salt to taste
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 10 - 15 fresh basil leaves torn into pieces
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 629.9 kcal / 2635.5 kJ
- Fehérje
- 24.6 g
- Zsír
- 24.1 g
- Szénhidrát
- 78 g
- Rost
- 3.8 g
- Telített zsír
- 8.3 g
- Nátrium
- 850.6 mg