![Pumpkin and ginger soup Pumpkin and ginger soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CC8DB0FC-6A46-4A3E-A359-EB870765CC09/Derivates/CC418FD6-AF77-4CF3-BBCD-A4F8CB465A09.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g vegetable oil
- 15 g fresh ginger
- 400 g butternut pumpkin, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 100 g potatoes, cut into pieces (2 cm)
- 60 g cashews
- ½ tsp sea salt, plus extra to season
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- 700 - 750 g water, adjust to desired consistency (see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 767.9 kJ / 183.5 kcal
- Fehérje
- 4.3 g
- Szénhidrát
- 21.3 g
- Zsír
- 10.5 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 250 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBubble and squeak soup
35min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1h 15min
Prawn and chicken laksa
40 min
Xi hu niu rou geng (beef broth)
40 min
Hearty seven vegetable soup
30 min
Pork belly ramen
4h 10 min
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1h 30min
Ribollita
50min
Potato and porcini mushroom soup
30 min
Steamed coconut and prawn soup
30 min
Grisons barley soup
1h 15min
Yasai miso ramen
35min