Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

4.8 49 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

6 portions

Összetevők

pickled cucumber cut into slices
200 g
carrot cut into slices
100 g
onion cut into quarters
100 g
vegetable oil
30 g
tomato paste
70 g
chicken hearts (see Variation)
300 g
pearl barley rinsed
30 g
liquid chicken stock
1000 g
sea salt
½ tsp
potatoes cut into cubes (1 cm)
300 g
black peppercorns
10
dried bay leaf
1
fresh dill chopped to serve
fresh flat-leaf parsley chopped to serve
sour cream to serve (optional)
60 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1241.2 mg

Fehérje 16.8 g

Kalória 1137 kJ / 272 kcal

Zsír 11.8 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 3.8 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Goulash soup

2óra 35p

Mexican chicken soup

30p

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

40p

Grisons barley soup

1óra 15p

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30p

Sourdough soup (White borscht)

96óra 30p

Gyoza soup

25p

Versatile smooth soup

45p

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1óra

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50p

Turmeric chicken bone broth

6óra 10p

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50p

Összes megjelenítése