Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

4.8 50 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

6 portions

Összetevők

pickled cucumber cut into slices
200 g
carrot cut into slices
100 g
onion cut into quarters
100 g
vegetable oil
30 g
tomato paste
70 g
chicken hearts (see Variation)
300 g
pearl barley rinsed
30 g
liquid chicken stock
1000 g
sea salt
½ tsp
potatoes cut into cubes (1 cm)
300 g
black peppercorns
10
dried bay leaf
1
fresh dill chopped to serve
fresh flat-leaf parsley chopped to serve
sour cream to serve (optional)
60 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1241.2 mg

Fehérje 16.8 g

Kalória 1137 kJ / 272 kcal

Zsír 11.8 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 3.8 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25p

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2óra

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30p

Creamy scallop soup with chorizo

30p

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1óra 30p

Potato and porcini mushroom soup

30p

Tomato-egg drop soup

20p

Broccoli soup with sage oil

30p

Carrot and coriander soup

30p

Hearty seven vegetable soup

30p

Barley, bacon and chorizo soup

50p

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

1óra 10p

Összes megjelenítése