Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g pickled cucumber, cut into slices
- 100 g carrot, cut into slices
- 100 g onion, cut into quarters
- 30 g vegetable oil
- 70 g tomato paste
- 300 g chicken hearts (see Variation)
- 30 g pearl barley, rinsed
- 1000 g liquid chicken stock
- ½ tsp sea salt
- 300 g potatoes, cut into cubes (1 cm)
- 10 black peppercorns
- 1 dried bay leaf
- fresh dill, chopped to serve
- fresh flat-leaf parsley, chopped to serve
- 60 g sour cream, to serve (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1137 kJ / 272 kcal
- Fehérje
- 16.8 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 11.8 g
- Telített zsír
- 3.8 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 1241.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpiced Moroccan lentil soup
40 dk
Tuscan bean soup
40 dk
Mystery soup
45 Min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2h
Creamy tomato and basil soup
30 Min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1 Std. 15 Min
Prawn and chicken laksa
40 dk
Bulghur and lentil soup
1sa
Pea and ham soup
2 Std. 20 Min
Hearty seafood chowder
45 Min
Homemade miso soup
55 Min
Tomato soup with ham and cheese wands
1 godz. 20 min