Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g pickled cucumber, cut into slices
- 100 g carrot, cut into slices
- 100 g onion, cut into quarters
- 30 g vegetable oil
- 70 g tomato paste
- 300 g chicken hearts (see Variation)
- 30 g pearl barley, rinsed
- 1000 g liquid chicken stock
- ½ tsp sea salt
- 300 g potatoes, cut into cubes (1 cm)
- 10 black peppercorns
- 1 dried bay leaf
- fresh dill, chopped to serve
- fresh flat-leaf parsley, chopped to serve
- 60 g sour cream, to serve (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1137 kJ / 272 kcal
- Fehérje
- 16.8 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 11.8 g
- Telített zsír
- 3.8 g
- Rost
- 3.4 g
- Nátrium
- 1241.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuick prawn laksa (Noni Jenkins)
25 Min
Chicken laksa
30 Min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50 Min
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30 Min
Broccoli and blue cheese soup
25 Min
Broccoli soup with sage oil
30 Min
Wonton soup
1 godz.
Bulghur and lentil soup
1 godz.
Hearty seafood chowder
45 Min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 Min
Tomato soup with ham and cheese wands
1 godz. 20 min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 Min