Ugrás a fő tartalomra Keresés
Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)
4.8 50 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • pickled cucumber cut into slices
    200 g
  • carrot cut into slices
    100 g
  • onion cut into quarters
    100 g
  • vegetable oil
    30 g
  • tomato paste
    70 g
  • chicken hearts (see Variation)
    300 g
  • pearl barley rinsed
    30 g
  • liquid chicken stock
    1000 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • potatoes cut into cubes (1 cm)
    300 g
  • black peppercorns
    10
  • dried bay leaf
    1
  • fresh dill chopped to serve
  • fresh flat-leaf parsley chopped to serve
  • sour cream to serve (optional)
    60 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1241.2 mg
Fehérje 16.8 g
Kalória 1137 kJ / 272 kcal
Zsír 11.8 g
Rost 3.4 g
Telített zsír 3.8 g
Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése