Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

4.8 51 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

6 portions

Összetevők

pickled cucumber cut into slices
200 g
carrot cut into slices
100 g
onion cut into quarters
100 g
vegetable oil
30 g
tomato paste
70 g
chicken hearts (see Variation)
300 g
pearl barley rinsed
30 g
liquid chicken stock
1000 g
sea salt
½ tsp
potatoes cut into cubes (1 cm)
300 g
black peppercorns
10
dried bay leaf
1
fresh dill chopped to serve
fresh flat-leaf parsley chopped to serve
sour cream to serve (optional)
60 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1241.2 mg

Fehérje 16.8 g

Kalória 1137 kJ / 272 kcal

Zsír 11.8 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 3.8 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hearty seven vegetable soup

30 min

Gyoza soup

25 min

Grisons barley soup

1 godz. 15 min

Spiced meatball soup (Bakso)

2 godz. 25 min

Wonton soup

1 godz.

Miso salmon broth

40 min

Homemade miso soup

55 min

Curried carrot and ginger soup

40 min

Seafood bisque

1 godz. 10 min

Bulghur and lentil soup

1 godz.

Hearty seafood chowder

1 godz.

Creamy scallop soup with chorizo

30 min

Összes megjelenítése