Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Zöldfűszeres kockák
- 2 szelet fehér kenyér, darabokra szaggatva
- 5 ág petrezselyem, friss, csak a levelek
-
1
csokor turbolya, friss, csak a levelek
vagy 1 csokor tárkony, friss, csak a levelek - 20 g tej
- 3 tojás, közepes (53-63 g)
- 2 csipet tengeri só
- 1 csipet feketebors, őrölt
Tavaszi zöldségleves
- 2 sárgarépa (kb. 150 g), csíkokra vágva (1 cm x 4 cm)
- 100 g fagyasztott zöldborsó
- ½ póréhagyma (kb. 100 g), csíkokra vágva (1 cm x 4 cm)
- 200 g zeller gyökér, csíkokra vágva (1 cm x 4 cm)
- 160 g hagyma, negyedelve
- 50 g koktélparadicsom, félbevágva
- 1200 g víz
- 5 g szójaszósz
-
2
zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez), morzsolva
vagy 2 púpozott tk zöldségleves alap - 1 fokhagyma gerezd, összetört
- 1 tk tengeri só
- 1 csipet fehér bors, őrölt
- étolaj, sütéshez
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1085 kJ / 259 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 4.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSütőtök krémleves
35 Min
Zöldborsó krémleves pirított Serranóval
30 Min
Almaleves curryval, paszternákkal
30 Min
Arany cékla gazpacho
Nincs értékelés
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40min
Sütőtök leves curryval és gyömbérrel
50 Min
Kínai tojásos tésztás leves vegyes gombával
Nincs értékelés
Revithia (csicseriborsó leves)
24h 40min
Avgolemono (tojásos-citromos húsleves)
1 godz. 15 min
Shiitake gombaleves
35 Min
Csicseriborsó leves spenóttal
40min
Bécsi virsli szárazborsó levessel
1h 10min