Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g hagyma, darabolva
- 120 g póréhagyma, darabolva
- 40 g extra szűz olívaolaj, plusz permetezéshez
- 600 g vegyes zöldség (e.g. burgonya, sárgarépa, cukkíni, zeller szár, paradicsom, mángold levél, főtt szárazbab, sütőtök), szükség szerint darabolva
- 1000 g víz
-
2
zöldséges ételízesítő (0.5 l-hez)
vagy 2 púpozott tk zöldségleves alap - 1 tk só
- 120 g száraztészta, ditalini típusú vagy hasonló rövid száraztészta
- 6 bazsalikom levél, szaggatva (választható)
- 6 - 18 tk Parmezán sajt, reszelt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1202 kJ / 287 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 3.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSütőtök krémleves
35 min.
Fűszeres marokkói lencseleves
40min
Burgonya leves - ír módra
35 min.
Tavaszi zöldségleves zöldfűszeres kockákkal
40min
Gomba krémleves
20 min.
Arany cékla gazpacho
Nincs értékelés
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40min
Almaleves curryval, paszternákkal
30min
Bécsi virsli szárazborsó levessel
1h 10min
Kínai tojásos tésztás leves vegyes gombával
Nincs értékelés
Revithia (csicseriborsó leves)
24h 40min
Avgolemono (tojásos-citromos húsleves)
1h 15min