Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 - 25 g extra szűz olíva olaj
- 100 - 150 g vegyes zöldség, hirtelen sütéshez (pl.hagyma, újhagyma, póréhagyma), darabolva (2 cm)
- 350 - 400 g vegyes zöldség (e.g. cukkíni, sárgarépa, sütőtök, édes burgonya, zeller, paszternák), darabolva (2 cm)
-
50
g vegyes zöldség, keverék, fagyasztva (választható)
vagy 50 g fagyasztott zöldborsó (választható) - 700 - 800 g víz
-
1
tk zöldségleves alap
vagy 1 zöldséges ételízesítő (0.5 l-hez) -
½ - 1
tk só
vagy ½ - 1 ek szójaszósz - 60 - 80 g levestészta, szárított
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 670 kJ / 160 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 3.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBorscht (orosz céklaleves)
50 menit
Csicseriborsó leves spenóttal
40 min
Almaleves curryval, paszternákkal
30 min
Tavaszi zöldségleves zöldfűszeres kockákkal
40 min
Arany cékla gazpacho
Nincs értékelés
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 min
Bécsi virsli szárazborsó levessel
1h 10 min
Kínai tojásos tésztás leves vegyes gombával
Nincs értékelés
Revithia (csicseriborsó leves)
24h 40 min
Avgolemono (tojásos-citromos húsleves)
1 Std. 15 Min
Shiitake gombaleves
35 Min
Lencseleves brokkolival
30 min