Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1130 g víz
- 1130 g arany cékla, nyers, megtisztítva és felvágva
- 85 g sárga kaliforniai paprika
- 2 fokhagyma gerezd
- 15 g mogyoróhagyma
-
15
g sherry ecet, pl. spanyol Oloroso, cava
vagy 15 g fehér borecet - 110 g extraszűz olívaolaj, pl. Colavita, Pompeian, plusz a kiszolgáláshoz
- 1 ½ tk só, ízlés szerint
- ½ tk feketebors, őrölt
- 370 - 400 g víz, a kívánt sűrűség szerint
- 110 g manchego sajt, ízlés szerint
- petrezselyem levél, díszítéshez
- pirított kenyérkockák, tálaláshoz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 2051.6 kJ / 490.3 kcal
- Fehérje
- 11.1 g
- Szénhidrát
- 31.2 g
- Zsír
- 37.2 g
- Telített zsír
- 9.8 g
- Rost
- 8.4 g
- Nátrium
- 1417 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSütőtök krémleves
35min
Zöldborsó krémleves pirított Serranóval
30 Min
Almaleves curryval, paszternákkal
30 Min
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 Min
Sütőtök leves curryval és gyömbérrel
50 Min
Kínai tojásos tésztás leves vegyes gombával
Nincs értékelés
Revithia (csicseriborsó leves)
24h 40min
Avgolemono (tojásos-citromos húsleves)
1 Std. 15 Min
Shiitake gombaleves
35min
Csicseriborsó leves spenóttal
40 Min
Bécsi virsli szárazborsó levessel
1 Std. 10 Min
Minestrone (Olasz zöldségleves)
45 Min