Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 celery stalk, cut into pieces
- ½ red capsicum, deseeded and cut into halves
- ½ green capsicum, deseeded and cut into halves
- 1 carrot, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 30 g olive oil
- 200 g chorizo, cut into slices (5 mm)
- ¼ - ½ tsp cayenne pepper
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp dried oregano
- 200 g quinoa
- 450 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g raw prawns, peeled and deveined
- 1 sweet corn cob, kernels only (approx. 130 g)
- fresh parsley, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2401.5 kJ / 571.8 kcal
- Fehérje
- 40.5 g
- Szénhidrát
- 44.7 g
- Zsír
- 23.5 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 11.5 g
- Nátrium
- 1179.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30min
Salmon and fennel risotto
30min
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min
Coconut turmeric fish curry
40min
Prawn and noodle stir-fry
25 Min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 Min
Fish and mixed vegetable parcels
1h 15min
Simple steamed salmon
30min
Mediterranean salmon and couscous parcels
25 Min
Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
1h
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min