Eszközök és tartozékok
Whole fish curry
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
whole fish, gutted and cleaned (approx 1000-1500 g - see Tips)1
-
Roma tomatoes cut into quarters1000 g
-
garlic cloves8
-
fresh chillies of choice, deseeded if preferred, cut into thirds4 - 6
-
fresh coriander stems only; leaves reserved to garnish1 bunch
-
fresh curry leaves20
-
onion cut into halves1
-
vegetable oil80 g
-
black mustard seeds (see Tips)1 ½ tbsp
-
cumin seeds1 tsp
-
Baba's fish curry powder (see Tips)1 ½ tbsp
-
Kashmiri chilli powder (see Tips)3 tsp
-
ground turmeric1 tsp
-
sea salt3 tsp
-
tamarind paste (see Tips)3 tsp
-
sugar1 tsp
-
cooked rice to serve465 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1476 mg
Fehérje
17.6 g
Kalória
2205.9 kJ /
527.2 kcal
Zsír
24.2 g
Rost
8.7 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
63.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSteamed fish fillets in a creamy leek sauce
35p
Tom kha prawns
25p
Goan prawn curry
25p
Creamy "Cambodian" style fish curry
40p
Salmon and mushroom rice
40p
Lemon garlic salmon with green bean gremolata
2óra 25p
Salmon with yoghurt dressing
55p
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40p
Prawn saganaki with feta
35p
Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad
45p
Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables
1óra
Tuna nicoise salad (gut health)
1óra 15p