Whole fish curry

Whole fish curry

4.5 4 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

whole fish, gutted and cleaned (approx 1000-1500 g - see Tips)
1
Roma tomatoes cut into quarters
1000 g
garlic cloves
8
fresh chillies of choice, deseeded if preferred, cut into thirds
4 - 6
fresh coriander stems only; leaves reserved to garnish
1 bunch
fresh curry leaves
20
onion cut into halves
1
vegetable oil
80 g
black mustard seeds (see Tips)
1 ½ tbsp
cumin seeds
1 tsp
Baba's fish curry powder (see Tips)
1 ½ tbsp
Kashmiri chilli powder (see Tips)
3 tsp
ground turmeric
1 tsp
sea salt
3 tsp
tamarind paste (see Tips)
3 tsp
sugar
1 tsp
cooked rice to serve
465 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1476 mg

Fehérje 17.6 g

Kalória 2205.9 kJ / 527.2 kcal

Zsír 24.2 g

Rost 8.7 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 63.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Less waste, more food with Thermomix® 70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tuna nicoise salad (gut health)

Tuna nicoise salad (gut health)

1óra 15p

Salmon en croute

Salmon en croute

50p

Beer batter fish

Beer batter fish

40p

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

25p

Chilli mussels with risoni

Chilli mussels with risoni

35p

Fish pie

Fish pie

1óra 15p

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1óra 10p

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

40p

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24óra 55p

Anise-cured salmon

Anise-cured salmon

14óra 10p

Curry laksa

Curry laksa

45p

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1óra 25p

Összes megjelenítése