Eszközök és tartozékok
Whole fish curry
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
whole fish, gutted and cleaned (approx 1000-1500 g - see Tips)1
-
Roma tomatoes cut into quarters1000 g
-
garlic cloves8
-
fresh chillies of choice, deseeded if preferred, cut into thirds4 - 6
-
fresh coriander stems only; leaves reserved to garnish1 bunch
-
fresh curry leaves20
-
onion cut into halves1
-
vegetable oil80 g
-
black mustard seeds (see Tips)1 ½ tbsp
-
cumin seeds1 tsp
-
Baba's fish curry powder (see Tips)1 ½ tbsp
-
Kashmiri chilli powder (see Tips)3 tsp
-
ground turmeric1 tsp
-
sea salt3 tsp
-
tamarind paste (see Tips)3 tsp
-
sugar1 tsp
-
cooked rice to serve465 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1476 mg
Fehérje
17.6 g
Kalória
2205.9 kJ /
527.2 kcal
Zsír
24.2 g
Rost
8.7 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
63.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Less waste, more food with Thermomix®
70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSteamed fish fillets in a creamy leek sauce
35p
Fish pie
1óra 15p
Tuna poke bowl
1óra
Prawn and noodle stir-fry
25p
Risoni with salmon and spinach
25p
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1óra 30p
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1óra 10p
Ginger salmon udon with spiced cashews
35p
Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries
55p
Goan prawn curry
25p
Mango salmon bowl
40p
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30p