Mediterranean vegetable bake

Mediterranean vegetable bake

4.7 66 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

2 portions

Összetevők

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
40 g
mozzarella cheese cut into cubes (3 cm)
20 g
bread cut into pieces and slightly frozen
2 slices
onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
anchovy fillets
3
pickled capers drained
1 tsp
olive oil
20 g
dried oregano
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
canned crushed tomatoes
400 g
water
30 g
red capsicum cut into strips (2 cm) then strips cut into halves
190 g
green capsicum cut into strips (2 cm) then strips cut into halves
130 g
zucchini cut into pieces
310 g
yellow squash cut into quarters
4
canned chickpeas rinsed and drained
400 g
pitted green Sicilian olives
50 g
feta cheese cut into cubes
100 g
ground black pepper to taste
1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 49.3 g

Kalória 3739 kJ / 890 kcal

Zsír 42 g

Rost 26.7 g

Szénhidrát 66.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cooking for Me and You 70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chilli garlic prawns

10p

Creamy "Cambodian" style fish curry

40p

Baked masala fish (MEATER+®)

1óra 15p

Fish and mixed vegetable parcels

1óra 15p

Coconut turmeric fish curry

40p

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50p

Mango salmon bowl

40p

Prawn saganaki with feta

35p

Pasta alla puttanesca

35p

Tom kha prawns

25p

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40p

Prawn and mushroom crepes

50p

Összes megjelenítése