Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 20 g mozzarella cheese, cut into cubes (3 cm)
- 2 slices bread, cut into pieces and slightly frozen
- 1 onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 3 anchovy fillets
- 1 tsp pickled capers, drained
- 20 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 30 g water
- 190 g red capsicum, cut into strips (2 cm) then strips cut into halves
- 130 g green capsicum, cut into strips (2 cm) then strips cut into halves
- 310 g zucchini, cut into pieces
- 4 yellow squash, cut into quarters
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained
- 50 g pitted green Sicilian olives
- 100 g feta cheese, cut into cubes
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3739 kJ / 890 kcal
- Fehérje
- 49.3 g
- Szénhidrát
- 66.2 g
- Zsír
- 42 g
- Rost
- 26.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurry laksa
45min
Prawn and noodle stir-fry
25 min
Pasta with tuna
30min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Beer batter fish
40min
Prawn and saffron risotto
30min
Fish and mixed vegetable parcels
1h 15 min
Fish with ginger lime sauce
35 Min
Tuna sushi rolls
1h 25min
Salmon kabsa
40min
Steamed coconut and prawn soup
30min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min