Mediterranean vegetable bake

Mediterranean vegetable bake

4.7 66 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

2 portions

Összetevők

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
40 g
mozzarella cheese cut into cubes (3 cm)
20 g
bread cut into pieces and slightly frozen
2 slices
onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
anchovy fillets
3
pickled capers drained
1 tsp
olive oil
20 g
dried oregano
1 tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
canned crushed tomatoes
400 g
water
30 g
red capsicum cut into strips (2 cm) then strips cut into halves
190 g
green capsicum cut into strips (2 cm) then strips cut into halves
130 g
zucchini cut into pieces
310 g
yellow squash cut into quarters
4
canned chickpeas rinsed and drained
400 g
pitted green Sicilian olives
50 g
feta cheese cut into cubes
100 g
ground black pepper to taste
1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 49.3 g

Kalória 3739 kJ / 890 kcal

Zsír 42 g

Rost 26.7 g

Szénhidrát 66.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cooking for Me and You 70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35p

Fish pie

1óra 15p

Tuna poke bowl

1óra

Prawn and noodle stir-fry

25p

Risoni with salmon and spinach

25p

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1óra 30p

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1óra 10p

Ginger salmon udon with spiced cashews

35p

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55p

Goan prawn curry

25p

Mango salmon bowl

40p

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30p

Összes megjelenítése