Prawn and saffron risotto

Prawn and saffron risotto

3.6 88 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

2 portions

Összetevők

water lukewarm
560 g
saffron threads
½ tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
4
garlic cloves
2
olive oil
2 tbsp
Arborio rice
180 g
dry sherry
80 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste, plus extra to serve
1 pinch
raw prawns shelled and cleaned
200 g
lemon zest only, finely grated, no white pith
½
butter (optional)
2 - 3 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 647.1 mg

Fehérje 20.5 g

Kalória 2620.4 kJ / 626.3 kcal

Zsír 18.8 g

Rost 3.8 g

Telített zsír 4.7 g

Szénhidrát 81.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cooking for Me and You 70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35p

Fish pie

1óra 15p

Tuna poke bowl

1óra

Prawn and noodle stir-fry

25p

Risoni with salmon and spinach

25p

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1óra 30p

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1óra 10p

Ginger salmon udon with spiced cashews

35p

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55p

Goan prawn curry

25p

Mango salmon bowl

40p

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30p

Összes megjelenítése