Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 560 g water, lukewarm
- ½ tsp saffron threads
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 2 tbsp olive oil
- 180 g Arborio rice
- 80 g dry sherry
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 pinch sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste, plus extra to serve
- 200 g raw prawns, shelled and cleaned
- ½ lemon, zest only, finely grated, no white pith
- 2 - 3 tsp butter (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2620.4 kJ / 626.3 kcal
- Fehérje
- 20.5 g
- Szénhidrát
- 81.6 g
- Zsír
- 18.8 g
- Telített zsír
- 4.7 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 647.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40min
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1h 45min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min
Fish pie
1 Std. 15 Min
Coconut turmeric fish curry
40min
Prawn noodle curry
10min
Prawn and noodle stir-fry
25 Min
Salmon en croute
50min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30min
Chilli crab with coconut rice and sambal (TM6, Mark LaBrooy)
1h 30min
Fish pie with cauliflower mash
1 Std. 15 Min
Fragrant whole barbecued fish
2h 50min