Prawn and saffron risotto

Prawn and saffron risotto

3.6 91 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

2 portions

Összetevők

water lukewarm
560 g
saffron threads
½ tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
4
garlic cloves
2
olive oil
2 tbsp
Arborio rice
180 g
dry sherry
80 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste, plus extra to serve
1 pinch
raw prawns shelled and cleaned
200 g
lemon zest only, finely grated, no white pith
½
butter (optional)
2 - 3 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 647.1 mg

Fehérje 20.5 g

Kalória 2620.4 kJ / 626.3 kcal

Zsír 18.8 g

Rost 3.8 g

Telített zsír 4.7 g

Szénhidrát 81.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cooking for Me and You 70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30p

Teriyaki salmon bowl

1óra 15p

Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)

35p

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40p

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1óra

Tuna poke bowl

1óra

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1óra 25p

Sicilian prawn salad

40p

Salmon and mushroom rice

40p

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1óra

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1óra 50p

Moules Marinière (mussels)

35p

Összes megjelenítése