Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 560 g water, lukewarm
- ½ tsp saffron threads
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 2 tbsp olive oil
- 180 g Arborio rice
- 80 g dry sherry
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 pinch sea salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste, plus extra to serve
- 200 g raw prawns, shelled and cleaned
- ½ lemon, zest only, finely grated, no white pith
- 2 - 3 tsp butter (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2620.4 kJ / 626.3 kcal
- Fehérje
- 20.5 g
- Szénhidrát
- 81.6 g
- Zsír
- 18.8 g
- Telített zsír
- 4.7 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 647.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 Std. 30 Min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Thai-style fish cakes
30min
Fish pie
1h 15min
Risoni with salmon and spinach
25 min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 min
Coconut fish curry
1h 10 min
Tuna sushi rolls
1h 25 min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 min
Chilli and garlic prawns
1h 10 min
Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables
1h
Salmon niçoise salad
35min