Eszközök és tartozékok
Prawn and saffron risotto
Előkészítés 10p
Összesen 30p
2 portions
Összetevők
-
water lukewarm560 g
-
saffron threads½ tsp
-
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters4
-
garlic cloves2
-
olive oil2 tbsp
-
Arborio rice180 g
-
dry sherry80 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
sea salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste, plus extra to serve1 pinch
-
raw prawns shelled and cleaned200 g
-
lemon zest only, finely grated, no white pith½
-
butter (optional)2 - 3 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
647.1 mg
Fehérje
20.5 g
Kalória
2620.4 kJ /
626.3 kcal
Zsír
18.8 g
Rost
3.8 g
Telített zsír
4.7 g
Szénhidrát
81.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cooking for Me and You
70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGarlic prawns
25 min
Mediterranean vegetable bake
50 min
Prawn noodle curry
10 min
Lemon garlic salmon with green bean gremolata
2 h 25 min
Steamed coconut and prawn soup
30 min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 min
Jambalaya
35 min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1 h 10 min
Salmon kabsa
40 min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1 h
Turmeric fish
30 min
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1 h 25 min