Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g lamb, cut into pieces and partially frozen
- 1 onion, cut into quarters
- 140 g leek (approx. 1 leek), white part only and cut into pieces
- 1 carrot, cut into pieces
- 4 - 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, plus extra for garnishing
- 80 g pearl barley
- 100 g lamb bones
- 600 g water
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- ¼ tsp sea salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1644.9 kJ / 391.7 kcal
- Fehérje
- 27.9 g
- Szénhidrát
- 35.6 g
- Zsír
- 12.7 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Rost
- 12.9 g
- Nátrium
- 1350.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZucchini soup
25min
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2h
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Spicy cauliflower soup
20min
Wonton soup (pork)
45min
Steamed coconut and prawn soup
30min
Chicken laksa
30min
Mystery soup
45min
Creamy tomato and basil soup
30min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Homemade miso soup
55min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55min