Ancho chilli and black bean stew

Ancho chilli and black bean stew

4.6 33 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions

Összetevők

  • dried ancho chillies to taste
    1 - 2
  • hot water to soak
  • fresh coriander stalks and roots, cut into pieces and leaves reserved, to garnish
    2 sprigs
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • onion cut into wedges
    200 g
  • canned chopped tomatoes (see Tips)
    400 g
  • mixed vegetables of choice, cut into pieces (approx. 2 cm - see Tips)
    300 g
  • canned black beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • sea salt
    ½ tsp

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 191.5 kcal / 804.3 kJ
Fehérje 8.7 g
Zsír 6 g
Szénhidrát 20.2 g
Rost 9.9 g
Telített zsír 0.9 g
Nátrium 394.9 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése