Moussaka en cazuela

Moussaka en cazuela

5.0 7 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 5p

8 unidades

Összetevők

130 g de queso parmesano en trozos
300 g de cebolla en trozos
200 g de zanahoria en trozos
130 g de morrón rojo en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
500 g de tomate triturado en conserva

500 g de puré de tomate
600 g de carne picada de ternera
3 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas de 4 mm
3 de berenjenas sin pelar y cortadas en rodajas de 1 cm

Salsa bechamel

50 g de manteca
65 g de harina 000
500 g de leche
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
manteca para enmantecar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 32 g

Kalória 2152 kJ / 514 kcal

Zsír 23 g

Rost 5 g

Szénhidrát 34 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina para recibir y celebrar 75 Recept
Nemzetközi

Somos muchos 40 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales de frijol Veracruzanos

2 Std.

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1 Std. 40 Min

Tacos de cachete

2 Std.

Pollo especiado

45 Min

Quiche de puerros

1 Std. 10 Min

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45 Min

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50 Min

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 Min

Potaje de sepia con garbanzos

40 Min

Lentejas estofadas

3 Std. 45 Min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 Std.

Berenjenas rellenas mallorquinas

2 Std. 10 Min

Összes megjelenítése