Eszközök és tartozékok
Fabada asturiana
Előkészítés 10p
Összesen 15óra 30p
4 raciones
Összetevők
-
de faba asturiana seca300 g
-
de lacón (aprox. 100 g)1 trozo/ porción
-
agua para remojar
-
chorizo asturiano (aprox. 100 g)1
-
morcilla asturiana (aprox. 100 g)1
-
de beicon entreverado, curado y ahumado asturiano, en 1 pieza100 g
-
de agua1450 g
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
351 kcal /
1471 kJ
Fehérje
17.7 g
Zsír
26.9 g
Szénhidrát
9.3 g
Rost
2.6 g
Telített zsír
9.6 g
Nátrium
943.3 mg