Eszközök és tartozékok
Tacos de lengua de res
Előkészítés 15p
Összesen 8óra 15p
6 porciones
Összetevők
Cocción de la lengua
-
800 g lengua de res
-
1 chile serrano
-
2 chiles morita sin semillas
-
3 hojas de laurel secas
-
2 cdas de sal
-
60 g de cebolla en trozos
-
80 g de jitomate en trozos
-
200 g de cerveza obscura
-
1000 g de agua
-
2 cubos de caldo de carne
Salsa
-
550 g de jitomate
-
200 g de tomate verde
-
75 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
10 g de chile de árbol seco
-
5 ramitas de cilantro fresco
-
1 - 2 cucharaditas de sal o al gusto
Cebolla y cilantro picado
-
15 g de cilantro solo las hojas
-
65 g de cebolla
-
tortillas de maíz
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 6 porciones
Nátrium
18734.7 mg
Fehérje
157.5 g
Kalória
8007.2 kJ /
1913.8 kcal
Zsír
111.9 g
Rost
22.2 g
Telített zsír
46 g
Szénhidrát
84 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCalabacitas rellenas al vapor
40p
Pechugas a la reina
35p
Caldo de pollo con fideos
35p
Carnitas
50p
Cerdo agridulce
45p
Pollo con mole
1óra
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30p
Pollo a las hierbas
40p
Tacos de cachete
2óra
Cerdo entomatado
50p
Pollo con salsa gorgonzola
40p
Pollo al curry de coco con arroz
45p