Tacos de lengua de res

5.0 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 8óra 15p

6 porciones

Összetevők

Cocción de la lengua

800 g lengua de res
1 chile serrano
2 chiles morita sin semillas
3 hojas de laurel secas
2 cdas de sal
60 g de cebolla en trozos
80 g de jitomate en trozos
200 g de cerveza obscura
1000 g de agua
2 cubos de caldo de carne

Salsa

550 g de jitomate
200 g de tomate verde
75 g de cebolla
2 dientes de ajo
10 g de chile de árbol seco
5 ramitas de cilantro fresco
1 - 2 cucharaditas de sal o al gusto

Cebolla y cilantro picado

15 g de cilantro solo las hojas
65 g de cebolla
tortillas de maíz

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 6 porciones

Nátrium 18734.7 mg

Fehérje 157.5 g

Kalória 8007.2 kJ / 1913.8 kcal

Zsír 111.9 g

Rost 22.2 g

Telített zsír 46 g

Szénhidrát 84 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Comida callejera CDMX 5 Recept
Mexikó

Maravilla: Modo Chef 25 Recept
Mexikó

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Adobo con carne (TM6)

50p

Curry de calabaza y pollo

40p

Queso relleno yucateco

3óra

Pollo tikka masala

6óra 40p

Tacos de lechuga

1óra

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45p

Conejo a la cazadora

50p

Pollo Cantones con vegetales

35p

Bowl de pollo Shawarma

1óra

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50p

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35p

Estofado de ciervo

1óra

Összes megjelenítése