Eszközök és tartozékok
No-waste veggie bolognese (TM6)
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
6 portions
Összetevők
-
red lentils or lentils of choice (see Tips)200 g
-
dried mushrooms of choice (optional)20 g
-
water1380 g
-
fresh mushrooms cut into quarters300 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
onion cut into wedges (3-4 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
garlic cloves unpeeled and roughly chopped3
-
red wine50 g
-
vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (2 cm - see Tips)100 g
-
fresh oregano leaves only (see Tips)3 sprigs
-
wakame flakes (see Tips)1 tbsp
-
tomato paste80 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
tomatoes cut into pieces (2-3 cm)3
-
sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
cooked pasta of choice (see Tips)
-
Parmesan cheese grated, to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
148.9 mg
Fehérje
11.9 g
Kalória
1046.8 kJ /
250.2 kcal
Zsír
7.5 g
Rost
7.3 g
Telített zsír
1.2 g
Szénhidrát
35.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Less waste, more food with Thermomix®
70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)
50p
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1óra 30p
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2óra 30p
Warm satay bowl
1óra 10p
Pizza Margherita
2óra 10p
Black bean enchiladas
1óra 20p
Tomato pasta with vegetables and feta
30p
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2óra
Soba noodle mee goreng
40p
Fresh tomato tart
40p
Vegan burgers
45p
Mushroom croustade
1óra 35p