Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Relleno
- 50 g de aceite de oliva
- 350 g de cebolla en octavos
- 150 g de cebolla de verdeo en trozos (reservar la parte verde y tierna de los tallos)
- 800 g de bondiola de cerdo en cubos (aprox. de 2 cm)
- 150 g de cerveza negra
- 60 g de salsa barbacoa
- 5 granos de pimienta blanca
- 30 g de azúcar moreno oscuro
- 1 cucharadita de ají molido
- 2 pellizcos de sal
- 1 manzana pelada, sin semillas y cortada en cubitos
Armado
- 15 tapas de empanadas (hojaldradas o criollas)
- 1 huevo batido
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 728 kJ / 174 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTurrón de brie
2 Std. 15 Min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 Std.
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30 Min
Humita
50 Min
Solomillos de cerdo con salsa de damascos
8小时 45 分钟
Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras
1 Std. 10 Min
Fainá
2 Std. 25 Min
Fondue savoyarde
15 Min
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25h
Judías blancas con langostinos y almejas
50 Min
Albóndigas con sepia
1h 20min
Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros
1 Std.