Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g green split peas
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 1 leek, white part only, cut into pieces
- 20 g olive oil
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 celery stalk, trimmed and cut into pieces
- 500 g ham hocks, cut into pieces (5 cm) (see Tips)
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1100 g water
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 438 kJ / 104.2 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 10.8 g
- Zsír
- 4.1 g
- Telített zsír
- 0.7 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 642.1 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy tomato and basil soup
30p
Kalguksu (chicken noodle soup)
1h 15min
Hearty seafood chowder
45 min
Pork belly ramen
4h 10min
Hearty minestrone with herb gremolata
40min
Zucchini, Brie and basil soup
35p
Broccoli soup with sage oil
30p
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
35p
Pea and mint soup
20p
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 min
Pea and lettuce soup with scallops
45 min