Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g green split peas
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 1 leek, white part only, cut into pieces
- 20 g olive oil
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 celery stalk, trimmed and cut into pieces
- 500 g ham hocks, cut into pieces (5 cm) (see Tips)
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1100 g water
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 438 kJ / 104.2 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 10.8 g
- Zsír
- 4.1 g
- Telített zsír
- 0.7 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 642.1 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTex-Mex chicken soup
40 Min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 min
Tomato and red lentil soup
30min
Ribollita
50 min
Chicken and sweet corn soup
30min
Creamy chicken cauliflower soup
40 Min
Spanish green lentil and chorizo soup
12 Std. 45 Min
Pumpkin and ginger soup
35 Min
Hearty seafood chowder
45 Min
Mystery soup
45 Min
Tomato soup with ham and cheese wands
1h 20 min
Minestrone
40 Min