Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g green split peas
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 1 leek, white part only, cut into pieces
- 20 g olive oil
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 celery stalk, trimmed and cut into pieces
- 500 g ham hocks, cut into pieces (5 cm) (see Tips)
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1100 g water
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 438 kJ / 104.2 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 10.8 g
- Zsír
- 4.1 g
- Telített zsír
- 0.7 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 642.1 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpiced Moroccan lentil soup
40 dk
Tuscan bean soup
40 dk
Mystery soup
45 Min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2h
Creamy tomato and basil soup
30 Min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1 Std. 15 Min
Prawn and chicken laksa
40 dk
Bulghur and lentil soup
1sa
Hearty seafood chowder
45 Min
Homemade miso soup
55 Min
Tomato soup with ham and cheese wands
1 godz. 20 min
Sauerkraut soup
50 Min