Eszközök és tartozékok
Mixed seafood with tomato and herb sauce
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
Tomato and herb sauce
-
lemon zest only, no white pith½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing3 sprigs
-
fresh chives cut into thirds, plus extra chopped for garnishing15
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
garlic clove1
-
red onion cut into halves70 g
-
semi sun-dried tomatoes drained50 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
brown sugar2 tsp
-
balsamic vinegar2 tsp
-
butter cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
pitted Kalamata olives sliced50 g
-
pickled capers1 tbsp
-
canned chopped tomatoes400 g
Seafood
-
fresh black mussels750 g
-
clams cleaned (see Tips)500 g
-
cherry tomatoes cut into halves250 g
-
pine nuts toasted30 g
-
crusty bread to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1680.7 mg
Fehérje
67.7 g
Kalória
2984.5 kJ /
710.5 kcal
Zsír
16.3 g
Rost
5.9 g
Telített zsír
16.4 g
Szénhidrát
21.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Quick and easy meals
11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChilli garlic prawns
10 Min
Steamed prawns or scallops
20 Min
Prawn tacos with avocado lime sauce
50 Min
Scallops with pea purée
25 Min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 Min
Salmon with yoghurt dressing
55 Min
Curry coconut fish with spiced lentils
30 Min
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1 Std. 25 Min
Sicilian prawn salad
40 Min
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1 Std.
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1 Std. 50 Min
Moules Marinière (mussels)
35 Min