Eszközök és tartozékok
Mixed seafood with tomato and herb sauce
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
Tomato and herb sauce
-
lemon zest only, no white pith½
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing3 sprigs
-
fresh chives cut into thirds, plus extra chopped for garnishing15
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
garlic clove1
-
red onion cut into halves70 g
-
semi sun-dried tomatoes drained50 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon)20 g
-
brown sugar2 tsp
-
balsamic vinegar2 tsp
-
butter cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
pitted Kalamata olives sliced50 g
-
pickled capers1 tbsp
-
canned chopped tomatoes400 g
Seafood
-
fresh black mussels750 g
-
clams cleaned (see Tips)500 g
-
cherry tomatoes cut into halves250 g
-
pine nuts toasted30 g
-
crusty bread to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1680.7 mg
Fehérje
67.7 g
Kalória
2984.5 kJ /
710.5 kcal
Zsír
16.3 g
Rost
5.9 g
Telített zsír
16.4 g
Szénhidrát
21.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Quick and easy meals
11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmon en croute
50p
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1óra 15p
Creamy "Cambodian" style fish curry
40p
Gyoza meatballs (Skinnymixers)
35p
Anise-cured salmon
14óra 10p
Curry coconut fish with spiced lentils
30p
Sicilian prawn salad
40p
Salmon and mushroom rice
40p
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1óra
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1óra 50p
Moules Marinière (mussels)
35p
Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)
35p