Salmon with ginger sauce and spiced cashews

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.7 506 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

fresh long red chilli deseeded if preferred
½ - 1
piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic clove
1
spring onion/shallot trimmed and cut into halves
1
fresh coriander stems and leaves
2 sprigs
lemon juice or lime juice
1 tbsp
honey
2 tsp
soy sauce
1 tbsp
olive oil
2 tbsp
Szechuan peppercorns
½ tsp
Chinese five spice
1 tsp
raw cashew nuts
60 g
sea salt
1 pinch
water
500 g
fresh boneless salmon fillets (approx. 500-600 g total) (see Tips)
4
zucchini cut into batons (1 x 7 cm)
150 g
broccolini (approx. 150 g), trimmed and cut into halves
1 bunch
bok choy cut into thirds
150 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 479.9 mg

Fehérje 42.2 g

Kalória 1924.5 kJ / 458.2 kcal

Zsír 28.4 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 6.2 g

Szénhidrát 7.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Quick and easy meals 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

The Basic Cookbook 120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Prawn saganaki with feta

35min

Curry coconut fish with spiced lentils

30min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30min

Coconut turmeric fish curry

40min

Salmon with yoghurt dressing

55min

Gruyère salmon patties with salad

1h 20min

Steamed snapper, black beans and rice

1h 10min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25min

Salmon and mushroom rice

40min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1h 50min

Moules Marinière (mussels)

35min

Összes megjelenítése